Sinop'ta balıkçılık, çeltik ve ahşap kayıtları
Sinop ve Gerze'deki balıkçılar hamsi ve palamut sezonunda yaptıkları satışları toptancı ve hal carilerine faturayla keser, yakıt, ağ ve tayfa giderlerini tekne bazında ayırır. Sahildeki restoranlar balık alımlarını tedarikçi carisine işler.
Boyabat'taki çeltik üreticileri teslimlerini tüccara faturayla keser. Ayancık'taki kereste işletmeleri tomruk ve biçilmiş keresteyi stokta tutar, Sinop'taki ahşap tekne atölyeleri sipariş kaporalarını ve kalan ödemeleri müşteri carisinde izler.